임신 중에 물고기를 먹는 것이 곧 다가오는 기쁨에 놀라운 건강상의 이점을 줄 수 있다고 누가 상상했을 것입니까? 최근 연구에 따르면 임신 중에 연어를 먹으면 어머니가 기름진 생선을 먹지 않은 어린이에 비해 천식 진단을받을 가능성이 줄어들 수 있습니다. 물론 일주일에 두 번이면 충분합니다. 그러나 다음에 저녁 식사를 할 때 눈을 감고있는 연어 스페셜을 주문하십시오.
임신 중 연어 연구는 임신 중반부터 출산까지 일주일에 두 번 연어를 먹은 어머니의 아이들이 3 살이되었을 때 천식을 가질 가능성이 적다는 것을 발견했습니다.
알레르기 검사는 6 개월 후 2 세에서 3 세 사이의 어린이에게 시행되었습니다. 결과는 임신 중에 어머니가 연어를 먹지 않은 대조군과 비교되었다. 연구자들은 6 개월 만에 두 그룹의 어린이들 사이에 알레르기 비율에 차이가 없다는 것을 발견했습니다.
또한 생선의 지방산은 크론과 같은 알레르기 및 질병을 예방할 수 있으며 연어에서 발견되는 비타민 D도 유익 할 수 있습니다.
이 연구의 결과는 영양과 면역 관련 상태 사이의 관계를 출생 전부터 노년기로 연결할 수 있었기 때문에 실제로 상당히 획기적인 것입니다.
고등어, 정어리, 송어, 청어와 같은 다른 기름진 생선도 연어에서 발견되는 것과 동일한 오메가 -3 지방산이 풍부하며 유익 할 수도 있습니다. 그들은 아기로서의 뇌 발달을 돕고 노년기에 날카로운 기억을 유지하는 것으로 생각됩니다.
식품의 약국 (FDA)은 이미 수은이 부족한 한 (일상어나 황새치와 같은 물고기는 피함) 임산부에게 일주일에 2 ~ 3 인분의 생선을 섭취하라고 조언합니다. FDA는 어류의 영양가는 출생 전에도 생장 및 발달 과정에서 중요하다고 말합니다. 모유 수유와 어린 시절에도 혜택은 초기 유아기에 계속됩니다.
FDA의 수석 과학자 스티븐 오스트 로프 (Stephen Ostroff)는 2014 년 FDA 성명서에서“수년 동안 많은 여성들이 임신 중에 물고기를 먹거나 어린 아이들에게 물고기를 먹이는 것을 제한하거나 피했다”고 말했다. 임신과 유아기 동안 물고기를 피한다는 것은 성장과 발달뿐만 아니라 일반적인 건강에도 긍정적 인 영향을 줄 수있는 중요한 영양소가 빠져 있다는 것을 의미합니다.”
연어는 맛있고 영양이 풍부하며 아무도 아기가 천식을 갖기를 원하지 않습니다. 최근의 발견과 짝을 이룬 오랜 영양 학적 증거로 인해 이미 걱정스러운 엄마를 위해 맛있는 생선 조각을 접시에 넣기가 훨씬 쉽습니다.
