차례:
추수 감사절은 휴일로 떠 오릅니다. 우리는 열 칼로리의 탄수화물을 먹은 다음 TV 앞에서 행복한 혼수 상태로 무너질 것을 요구하는 축하 행사에 잘못 갈 수 없습니다. 그러나 우리 자신에게 정직하고 호박 파이가 디저트로 우리에게 도움이되지 않는다는 것을 인정할 수 있습니까? (파이 파이 킹 행사를 주최하는 데 도움이되었고 사람들은 실제로 호박 파이를 남겼습니다.) 그러나 Chrissy Teigen의 땅콩 버터 초콜릿 칩 블론디 레시피는 … 이제 추수 감사절 잔치를 끝내는 방법입니다.
Chrissy Teigen은 희귀 한 유명인 중 하나입니다. 아주 완벽한 삶을 살고 있지만, 이상하게도 당신은 그녀를 싫어하지 않습니다. 어쩌면 그녀는 유명하고 아름답고 존 레전드와 결혼하고 두 명의 사랑스러운 아이들에게 엄마이지만 여신 인 척하지 않기 때문일 수 있습니다. 어쩌면 다른 사람들을 대적 할 의지가있을 수도있다 (Vogue 가보고 한 것처럼 Teigen은 올림픽 체조 선수 McKayla Maroney가 비밀 유지 계약을 위반하고 팀원들을 성적으로 학대 한 팀 의사에 대해 증언 한 것에 대해 벌금을 내겠다고 제안했다.) 꽤 재미있는 트윗 (특정 POTUS가 반드시 동의하지는 않지만).
또는 아마도 그녀는 IVF 여행, "엄마 몸매", 그리고 슈퍼 모델이 보지 말아야 할 음식에 대한 그녀의 사랑과 같은 주제에 대해 진짜 두려워하지 않는 슈퍼 모델이기 때문일 것입니다. 그녀의 요리 책조차도 부끄러워하지 않는 방종을 축하합니다. Cravings: 먹고 싶은 모든 음식을위한 요리법 ($ 18, Amazon) 은 대히트였으며 최근 속편 인 Cravings: Hungry for More ($ 20, Amazon)가 New York Times의 베스트 셀러 목록에 올랐습니다. 또한 그래야합니다. "매운 양념 파마산 닭 가슴살"및 "단풍 갈비 고구마 매운 찜 갈비"와 같은 레시피를 사용하면 식사 계획 포인트를 세지 않아도됩니다.
그녀의 요리 책에없는 것을 아십니까? 호박 파이. 뭔지 알아? 이 놀라운 버터 초콜릿 땅콩 땅콩 행복 디저트는 매우 간단하고 정리하기 쉽고 테이블에 가져올 수있는 프라이팬으로 요리합니다. 이 나쁜 소년을 추수 감사절 테이블에 올려 놓으면 손님이 파이를 건너 뛰고 블론디 쐐기로 줄을 서게됩니다. 어쩌면 두 개의 배치를 만드는 것이 좋습니다. 결국 주말이 길다.
프라이팬 땅콩 버터 초콜릿 칩 블론디
8-10 인분
성분
1 스틱 (4 온스) 버터, 약간 연화, 프라이팬에 더
바삭 바삭한 땅콩 버터 2/3 컵 *
3/4 컵 (포장) 담갈색 설탕
과립 설탕 2/3 컵
바닐라 추출액 1 티스푼
계란 2 개
다용도 밀가루 1¼ 컵
코셔 소금 1 티스푼
베이킹 파우더 2 티스푼
땅콩 버터 칩 2/3 컵
초콜릿 칩 2/3 컵 (우유 또는 진한)
서빙 용 바닐라 아이스크림
* 슈퍼마켓 스타일; dippy 또는 spliff와 운율
지도
- 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 10 인치 주철 프라이팬을 부드럽게 버터에 바르십시오.
- 패들 부착 장치가 장착 된 스탠드 믹서의 보울에서 버터, 땅콩 버터, 갈색 설탕 및 입자가 굵은 설탕을 크림이 될 때까지 두들겨서 필요한 경우 1 ~ 2 분 동안 그릇의 측면을 긁습니다. 바닐라를 넣고 한 번에 하나씩 계란을 때리고 두 번째를 추가하기 전에 첫 번째가 포함될 때까지 기다리십시오. 작은 사발에서 가루, 소금 및 베이킹 파우더를 함께 터십시오. 밀가루 혼합물을 추가하기 전에 믹서를 끄고 결합 될 때까지 치십시오. 땅콩 버터 칩과 초콜릿 칩을 섞습니다.
- 반죽을 프라이팬에 펴고 바깥 쪽이 약간 황금색이 될 때까지 굽습니다. 그러나 중심은 여전히 부드럽고 끈적 거리며 40 ~ 45 분 (오븐에서 나올 때 익히지 않을 수 있지만 굳어집니다) 냉각). 팬에서 식히고 쐐기 또는 원하는 모양으로 자릅니다. 바닐라 아이스크림으로 따뜻하게 드시거나 완전히 식히십시오.
