차례:
- 1. 구멍에는 목적이 있습니다
- 2. 미국인은 베이글을 좋아합니다
- 3. 베이글을 먼저 삶습니다
- 4. 베이글은 기어를 타기 위해 지명 될 수있었습니다
- 5. 매 초마다 베이글이 태어남
- 6. 베이글을 만드는 데 4 명이 필요합니다
- 7. 베이글은 뿌리가 둥글다
- 8. 표준 토핑은 절대 스타일에서 벗어나지 않습니다.
- 베이글에 대한 경계선이 없습니다
- 10. 베이글은 건강한 선택입니다
- 11. 베이글은 훌륭한 저녁 식사를합니다
- 12. 몬트리올에는 베이글이 있습니다
- 13. 2016 — 아보카도의 해?
- 14. 베이글은 푸시 선물이었다
- 15. 베이글의 모양은 상징적이다
베이글이 식사에 가져다주는 맛을 멈추지 않습니다. 그러나 이번 2 월 9 일 화요일에는 베이글의 날을 축하하기 위해 베이글을 먹는 한 베이글을 어떻게 먹는 것이 중요하지 않습니다. 그리고 그 맛있는 둥근 간식을 씹는 동안, 다음 날 밤에 이길 수있는 베이글에 관한 몇 가지 사실을 통해 오늘이 그토록 특별한 이유를 생각해보십시오.
베이글 지식과 관련하여 오랜 전문 지식을 제공하는 베이글 베이커보다 누가 더 나은가? 토마스 베이글은 베이글에 대한 수많은 재미있는 정보와 더 많은 맛을 원하지 않는 이유를 제공했습니다. 실제로 National Bagel Day를 축하하기 위해 Thomas '는 Facebook 페이지를 통해 10, 000 팩의 베이글을 제공하고 팬이 선택한 새로운 풍미 인 레몬 블루 베리를 출시합니다. (따라서 토핑하고 싶은 토핑에 대해 생각해보십시오.)
베이글 애호가 또는 베이글을 좋아하는 빵 애호가이든, 베이글에 대한 이러한 사실을 바탕으로 베이글의 공식 날을 축하하는 데 도움이됩니다.
1. 구멍에는 목적이 있습니다
블리 크 / 플리커베이글 중간에있는 구멍은 실수가 아닙니다. 실제로, 이 빵은 구멍으로 구워 져서 벤더가 장부촉 막대에 밀어 넣을 수있어 당일 베이글을 파는 곳으로 쉽게 운반 할 수 있습니다.
2. 미국인은 베이글을 좋아합니다
이 아침 식사 필수품이 많은 사람들에게 사랑받는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 2015 년 Thomas 's Bagels만으로 1 억 6400 만 베이글을 미국 소비자에게 판매했습니다.
3. 베이글을 먼저 삶습니다
요리 과정을 거치는 한 번의 여행은 그렇게하지 않을 것입니다. 베이글은 굽기 전에 끓여서 이중 요리를하는 유일한 빵입니다.
4. 베이글은 기어를 타기 위해 지명 될 수있었습니다
베이글의 기원에 관해서는 배심원이 없습니다. 그러나 가장 인정받는 이야기 중 하나는 Jan Sobieski라는 폴란드 장군의 이야기입니다. 1683 년 좋은 장군이 비엔나를 터키의 침략으로부터 구해 냈을 때, 마을 사람들은 등자에 달라 붙어 마을을지나 갔다. 왕은 자신의 영웅주의에 대한 찬사로 빵 굽는 사람에게 브리 글 이라고하는 등자 모양의 빵을 만들도록 의뢰했습니다.
5. 매 초마다 베이글이 태어남
베이글의 대규모 상업용 생산자는 과학에 이르기까지 운영합니다. 반죽이 만들어지면 성형 기계는 매 초마다 베이글 하나를 형성합니다.
6. 베이글을 만드는 데 4 명이 필요합니다
글쎄, 적어도 예전에는 그렇습니다. 베이커들에게 기계와 기술이 더 많은 베이글을 생산할 수 있도록하기 전에는 4 명으로 구성된 팀이되었습니다. 두 사람은 반죽을 만들어 베이글을 만들고, 한 사람은 베이글을 삶은 다음, 네 사람은 구운 빵을 만들었습니다.
7. 베이글은 뿌리가 둥글다
JP / 플리커독일어에서는 둥근 모양으로 인해 "베이글"이라는 단어는 링 (베이글) 및 팔찌 (부셸)와 같은 다른 라운드 항목과 약간의 변형을 공유합니다.
8. 표준 토핑은 절대 스타일에서 벗어나지 않습니다.
당신이 당신의 베이글을 좋아하는 방법에 관해서는, 하늘이 한계입니다. 그러나 토마스의 연구에 따르면 가장 인기있는 베이글 토핑은 크림 치즈, 버터, 과일 스프레드, 계란, 델리 고기, 땅콩 버터 및 베이컨입니다.
베이글에 대한 경계선이 없습니다
포장 된 베이글을 먹기위한 5 대 도시는 뉴욕시, 로스 앤젤레스, 시카고, 볼티모어 및 디트로이트입니다.
10. 베이글은 건강한 선택입니다
탄수화물은 나쁜 담당자를 얻을 수 있지만 평균 베이글은 콜레스테롤이없고 지방이 없습니다 (평범한 경우). 아침에 빵가루가 많은 것을 좋아하는 사람들에게는 머핀이나 과자보다 똑똑한 선택입니다.
11. 베이글은 훌륭한 저녁 식사를합니다
도마'나는 당신이 요리하고 싶지 않은 밤에 단일 베이글에 대해 이야기하는 것이 아닙니다 (여러 번은 그 자리에 닿았지만). Chicken Lasagna Bagel Bake와 같은 저녁 식사 아이디어로 창의력을 발휘하고 좋아하는 맛을 사용하는 새로운 방법을 찾으십시오.
12. 몬트리올에는 베이글이 있습니다
계란과 꿀을 추가하면 몬트리올 스타일 베이글은 전통적인 스타일 베이글보다 부드럽고 달콤합니다.
13. 2016 - 아보카도의 해?
사람들이 베이글에서 어떤 새로운 토핑을 좋아하는지 정확히 아는 사람은 없지만 토마스는 몇 가지 예측을하고 있습니다. 그들의 계획에 따르면 베이글 애호가들은 베이글에 과일과 꿀, 시금치와 아티 초크 딥, 아보카도를 넣을 것입니다.
14. 베이글은 푸시 선물이었다
베이글 역사의 미스터리에 덧붙여, 폴란드 크라쿠프 의 지역 사회 규정 은 방금 아이를 출산 한 여성들에게 베이글을 선물로 주겠다고 선언 한 1610 년으로 거슬러 올라간 인쇄물입니다.
15. 베이글의 모양은 상징적이다
다이아몬드를 잊어 버리고 베이글은 훌륭한 선물을 만듭니다. 둥근 모양으로 인해 베이글은 일년 내내 긴 수명을 상징하는 사려 깊은 선물로 간주되었습니다. 다음 번 선물 기부 행사가 훨씬 쉬워 진 것 같습니다.