고기 애호가들도 뒤지지 않는 12 가지 채식 추수 감사절 2018 요리법

추수 감사절 저녁 식사를 주최하고 손님 목록에 채식주의 자 또는 두 명을 먹는 경우 특히 모든 손님을 기쁘게 할 요리를 찾는 경우 요리법을 찾는 것이 약간 스트레스가 될 수 있습니다. 불가능하다고 생각할 수도 있지만 실제로는 그렇지 않습니다. 맛있는 식물성 유제품이없는 메뉴를 만드는 것이 생각보다 쉬울 것입니다.

저는 거의 10 년 동안 비건 남편과 함께 있었기 때문에 비건 채식에 대해 한두 가지를 배웠습니다. 아마도 내 경험에서 가장 큰 탈취는 많은 비 채식주의 자들이 고기와 유제품이 들어 있지 않은 것을 시도하는 것에 대해 꽤 긴장하는 것 같습니다. 우리의 해결책은 손님을 위해 요리 할 때 요리를 시도 할 때까지 작은 세부 사항을 우리 자신에게 유지하는 것입니다. 남편과 나는 그들이 요리에 대해 열중 한 후 우리의 비밀을 밝히기를 좋아합니다. 내가 배운 또 다른 것은 당신이 전문점에서 쇼핑하거나 실질적이고 만족스러운 식사를 요리하기 위해 많은 돈을 쓸 필요가 없다는 것입니다. 맛있는 비건 추수 감사절을 준비하는 데 필요한 모든 것이 아마도 이미 쇼핑하는 식료품 가게에서 구할 수 있습니다.

이번 추수 감사절에 비건 채식을 좀 더 쉽게 해줄 11 가지 레시피가 있습니다.

1. 토 퍼키

식물의 전체

철저한 채식주의 자들은 칠면조를 만지지 않지만 여전히 식물이 가득한이 레시피로 톡톡 구운 로스트를 만들 수 있습니다. 상점에서 구매 한 가짜 터키를 사용할 수 있지만이 레시피는 처음부터 새로 만드는 방법을 알려줍니다.

2. 으깬 감자

원키 원더풀

버터와 우유가 많지 않고 푹신하고 크림 같은 채식주의 자 으깬 감자를 얻을 수 있습니다. Wonky Wonderful의 레시피에 야채 스톡을 사용하여 다양한 맛을 더하십시오.

3. 그레이비

아주 새로운 철저한 채식주의 자

으깬 감자와 그레이비는 완벽하게 어울리지 만 그레이비는 일반적으로 칠면조 물이 뚝뚝 떨어지기 때문에 비건 채식을 할 수 없습니다. 육즙을위한 아주 새로운 철저한 채식주의 자의 조리법은 식물성 주식 및 수많은 맛좋은 향미료로 그 문제를 해결합니다.

4. 먹거리

기술 지식

전통적인 소는 종종 소시지를 포함하지만 Delish Knowledge의이 버전의 비건 소는 두부 기반 대체물을 사용합니다.

5. 콘 브레드 캐서롤

예쁜 꿀벌

이 완전 채식 옥수수 빵 캐서롤에는 버터 나 치즈가 필요하지 않습니다. 프리티 비의 레시피는 두 가지의 비유 제품을 요구합니다.

6. 박제 버터 넛 스쿼시

치킨 맛이 안나

철저한 채식주의 자 측면은 찾기가 쉽지만 메인 앙트레 옵션에는 약간의 검색이 필요할 수 있습니다. 닭고기를 먹지 않는다는 박제 구운 버터 넛 스쿼시를위한이 요리법은 확실히 법안에 맞습니다.

7. 야채 웰링턴

일반 비건

Ordinary Vegan의이 놀라운 야채 웰링턴은 앙트레를위한 또 다른 훌륭한 옵션입니다. 가지, 렌즈 콩, 버섯, 밤 등으로 채워져 있습니다.

7. 메이플 유약 당근

칼린의 주방

Kalyn 's Kitchen의 메이플 글레이즈 당근은 현명한 사람이 아닌 완전 채식주의 자와 비 채식주의 자에게 모두 제공 할 수있는 요리 유형입니다.

9. 녹두 캐서롤

에지 채식

재료 목록에 크림 캠벨 수프를 요구하는 많은 녹두 캐서롤 레시피가 있지만 에지 베 그는 유제품이 들어 있지 않습니다.

10. 브뤼셀 콩나물

아름다운 판

추수 감사절에 채소를 먹는 것을 잊지 마십시오. 아름다운 판은 버터 넛 스쿼시와 말린 크랜베리를 특징으로하는이 색상의 브뤼셀 콩나물 요리를 모았습니다.

11. 으깬 콜리 플라워

마른 Fitalicious

추수 감사절 반찬은 탄수화물, 특히 으깬 감자 그릇이 무거워지는 경향이 있습니다. Skinny Fitalicious의 구운 마늘 콜리 플라워 매쉬 레시피는 훌륭한 대안입니다.

12. 디너 롤

일부 매장에서 구입 한 디너 롤은 실제로 완전 채식이지만 수제를 능가하는 것은 없습니다. Simple Sumptuous Cooking의 통밀 비건 디너 롤은 비건 버터와 함께 제공되며 남은 음식은 다음날 맛있는 아침 식사로 잼으로 퍼질 수 있습니다.